خطوات بسيطة لتجهيز بسبوسة التمر

خطوات بسيطة لتجهيز بسبوسة التمر
  • اسم الوصفة: خطوات بسيطة لتجهيز بسبوسة التمر
  • نوع الوصفة: حلويات
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 أكواب سميد
  • كوب دقيق
  • كوب جوز هند مبشور
  • كوب سكر
  • كوب زبدة ذائبة
  • كوب حليب
  • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  • كوب قرفة مطحونة

الحشوة:

  • 500 غرام تمر منزوع النواة
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

لتزيين الوجه:

  • قطر جاهز
  • فستق مجروش
  • لوز مجروش
  • كاجو

طريقة التحضير

  • في الخلاط الكهربائي قومي بمزج مكونات الحشوة وضعيها في وعاء.
  • قومي بمزج المكونات الجافة للبسبوسة ثم أضيفي المكونات السائلة.
  • امزجي البسبوسة جيدًا حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
  • في قالب صبي نصف كمية البسبوسة ثم أضيفي الحشوة و طبقة أخرى من كمية البسبوسة المتبقية.
  • قومي بتوزيع اللوز والفستق والكاجو على الوجه وادخلي القالب إلى الصينية.
  • بعد أن تنضج اخرجيها من الفرن وصبي القطر ثم ضعيها في طبق التقديم.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *