خطوات تجهيز الشيش طاووق

خطوات تجهيز الشيش طاووق
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز الشيش طاووق
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 450 غ صدر دجاج مقطع
  • 5 فصوص ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة معجون طماطم
  • ملعقة صغيرة سماق
  • رشة أوريغانو
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 2 ملاعق كبيرة لبن زبادي
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • ملح

طريقة التحضير

  • قومي بمزج جميع المكونات في وعاء باستخدام ملعقة خشبية.
  • ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  • قومي بتوزيع الشيش طاووق في عيدان خشبية ثم ضعيها على الشواية حتى تنضج.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *