خطوات تجهيز عجة البيض بالبطاطس والبصل

عجة البيض بالبطاطس
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز عجة البيض بالبطاطس والبصل
  • نوع الوصفة: فطور
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 8 حبات بيض
  • 2 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
  • 4 ملاعق زيت زيتون
  • حبة بصل مفروم
  • 2 ملاعق زبدة
  • 4 فصوص ثوم
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج جميع المكونات.
  • صبي الخليط في وعاء وضعيه في مقلاة.
  • غطي المقلاة واتركي العجة على نار هادئة حتى تنضج.