كيفية تجهيز شوربة الحريرة المغربية

سيدات الامارات
كيفية تجهيز شوربة الحريرة المغربية
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز شوربة الحريرة المغربية
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 1 كوب حمص مسلوق
  • 1 كوب عدس
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 طماطم مقشرة ومفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 4 أكواب ماء

 

طريقة التحضير

  • سخني الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  • أضيفي الطماطم، العدس، الحمص، التوابل والماء.
  • اتركيها تغلي لمدة 40 دقيقة ثم قدميها ساخنة.