طريقة إعداد عجة البيض بالبصل

عجة البيض بالبصل
  • اسم الوصفة: طريقة إعداد عجة البيض بالبصل
  • نوع الوصفة: فطور
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 4 حبات بيض
  • 4 أعواد بصل أخضر مفروم
  • حبة فلفل أخضر
  • 1/3 كوب بقدونس مفروم
  • كوب جبن موزاريلا مبشور
  • ملعقة زبدة
  • 1/2 كوب طحين
  • ملعقة بيكنج بودر
  • فلفل أسود
  • ملح
  • ملعقة صغيرة زعتر مفروم
  • مسحوق الكمون
  • 1/3 ملعقة مسحوق الثوم

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير قومي بخفق البيض.
  • أضيفي بقية المكونات واخفقي جيدًا.
  • صبي المزيج في مقلاة على النار.
  • اتركيها حتى تنضج.
  • ضعي الأوملات في طبق التقديم.