طريقة تجهيز صينية الدجاج بالخضار
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 4 صدور دجاج مشوي
- ملح
- حبة بصل مقطعة إلى شرائح
- 4 فصوص ثوم مهروسة
- حبة فلفل أخضر مقطع
- كوب فطر معلب مفروم
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 500 مل مرق kDD
- جزرة مفرومة
- ملعقة صغيرة كمون
- كوب حمص مسلوق
- فلفل أسود
- جبن موزاريلا
طريقة التحضير
- قومي بتقلية البصل، الثوم، الفطر، الجزر، والفلفل حتى تذبل ثم أضيفي المرق.
- أضيفي التوابل والحمص.
- في صينية الفرن ضعي نصف كمية الصلصة ثم طبقة من الدجاج المشوي وبقية الصلصة.
- ضعي طبقة من جبن الموزاريلا من فوق.
- ادخلي الطبق لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن.
