طريقة تحضير بيتزا مزخرفة

طريقة تحضير بيتزا مزخرفة
  • اسم الوصفة: طريقة تحضير بيتزا مزخرفة
  • نوع الوصفة: معجنات
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: متوسطة

المكونات

  • كأس دقيق
  • ملعقتان (2) صغيرتان من الخميره
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من لبملح
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • كأس ماء دافئ

طريقة التحضير

  • اخلطي المقادير لتحصلي على عجينة متماسك واتركيه لبتخمر.
  • رقي العجين وادهنيه بصلصة بيتزا حسب ذوقك.
  • احشي الأطراف بالجبن والزيتون والموزاريلا.
  • قطعي الوسط على شكل نجمة أو دائرة واطوي الأطراف.
  • ادهني البيتزا بخليط بيضة والقليل من الحليب.
  • اتركي البيتزا 5 دقائق ثم ضعيها في الفرن.