كيفية إعداد خبز بدون خميرة

خبز بدون خميرة
  • اسم الوصفة: كيفية إعداد خبز بدون خميرة
  • نوع الوصفة: معجنات
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 أكواب ونصف دقيق
  • 2 ملاعق صغيرة ونصف بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة بيكنج صودا
  • 3 ملاعق لبن زبادي
  • 2 ملاعق زيت نباتي
  • 3/4 كوب ماء دافئ

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير قومي بمزج الدقيق، والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر.
  • أضيفي لبن الزبادي، الزيت والماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
  • اتركي العجينة ترتاح لمدة 1/2 ساعة ثم قسميها إلى كرات صغيرة.
  • قومي بفرد الكرة حتى تصبح رقيقة وضعيها في مقلاة حتى تنضج.
  • كرري ذلك حتى انتهاء الكمية.