كيفية تجهيز الدجاج الصيني بالخضار والسمسم

سيدات الامارات
كيفية تجهيز الدجاج الصيني بالخضار والسمسم
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز الدجاج الصيني بالخضار والسمسم
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 ملاعق زيت نباتي
  • ملعقة زنجبيل (طازج ومبشور)
  • 3 حبات فليفلة ملونة (مقطعة)
  • كوب جزر (مقطع)
  • باكيت دجاج (بوب كورن الدجاج/ مقلي)
  • 1/2 كوب سمسم
  • كوب بصل أخضر (مفروم)

مقادير الصوص:

  • 1/2 كوب صويا صوص
  • 1/2 كوب خل
  • 1/2 كوب ماء
  • ملعقة بودرة الزنجبيل
  • ملعقة نشاء
  • 2 ملاعق زيت السمسم
  • ملعقة كبيرة كاتشاب

طريقة التحضير

  • قومي بتسخين الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي الزنجبيل الطازج المبشور وقلبيه قليلاً.
  • أضيفي الفليفلة الملونة المقطعة، ثم أضيفي الجزر وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
  • في قدر على النار قومي بمزج جميع مقادير الصوص واخلطيها جيدًا.
  • أضيفي بوب كورن الدجاج المقلي للخضار وقلبي المكونات.
  • اسكبي مزيج الصوص فوق الخضار والدجاج واتركي المكونات حتى تغلي.
  • أضيفي السمسم والبصل الأخضر المفروم واتركيها حتى تتماسك.
  • قدمي الدجاج الصيني ساخنًا.

Mega Сайт Площадка