كيفية تجهيز باتيه بالجبنة

طريقة التحضير

• في وعاء قومي مزج مكونات الحشوة.
• قومي بفرد عجينة البف باستري وقطعيها إلى مربعات متساوية.
• ضعي الحشوة في كل مربع وقومي بلفه حتى تتحصلي على رول.
• قومي بمسح العجينة بصفار البيض وانثري عليها حبات السمسم.
• ضعيها في الفرن حتى تنضج.