كيفية تجهيز حمص حار محمص

سيدات الامارات
كيفية تجهيز حمص حار محمص
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز حمص حار محمص
  • تصنيف الوصفة: مقبلات
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • علبة حمص (مصفاة ومغسولة)
  • ملعقة زيت الزيتون
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة فلفل حار (مسحوق)
  • 1/2 ملعقة فلفل حريف
  • ملح

طريقة التحضير

  • جففي الحمص بعناية.
  • في وعاء ضعي الحمص المجفف، وزيت الزيتون، والكمون، ومسحوق الفلفل الحار، والفلفل الحريف، والملح.
  • قلبي لتغطية الحمص بالتوابل.
  • افردي الحمص على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة،
  • قومي بشويه في الفرن لمدة 15 دقيقة.
  • قلبيه واتركيه يحمص لمدة 15 دقيقة إضافية.
  • اتركيه ليبرد ثم استمتعي بتناوله.