كيفية تجهيز سلمون بدبس الرمان

طريقة التحضير

• اخلطي السكر مع الملح والنشا، وافركي شرائح السلمون بالتتبيلة، ثم رشي القليل من الفلفل الأسود.
• سخني المقلاة، ثم ضعي شرائح السلمون،، واتركيها من دقيقة إلى دقيقتين على الجانبين.
• ضعي شرائح السلمون في صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت، وادهني كل شريحة بملعقة كبيرة من دبس الرمان.
• اتركيها في الفرن لمدة 18 دقيقة ثم ضعيها في طبق التقديم.