كيف تجهزين الدجاج التايلندي؟

كيف تجهزين الدجاج التايلندي؟
  • اسم الوصفة: كيف تجهزين الدجاج التايلندي؟
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500 غ صدر دجاج
  • ملعقة كبيرة زيت
  • حبة بصل مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أحمر
  • 1/2 ريحان طازج
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك
  • ملعقة صغيرة ونصف سكر
  • رشة فلفل أسود
  • ملح
  • 350 غ حليب جوز الهند
  • 2 أكواب أرز أبيض مفلفل

طريقة التحضير

  • في مقلاة قومي بتقلية البصل والفلفل الحار في الزيت.
  • أضيفي الدجاج وقلبي المكونات حتى يحمر وينضج.
  • أضيفي التوابل ثم صبي حليب جوز الهند واتركي المكونات حتى تغلي.
  • أزيلي المقلاة من على النار ثم صبي الخليط في طبق التقديم بجانب الأرز.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *