كيفية تجهيز محشي الكوسا باللحم والأرز
- نشر في: 12 أبريل، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-04-12T00:01:06+00:00 
المكونات
- 10 حبات كوسا
- 1 كوب أرز مغسول
- ½ كوب لحم مفروم
- 1 بصلة مفرومة
- 2 أكواب عصير طماطم
- 2 أكواب مرق دجاج
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- احفري الكوسا وأزيلي اللب.
- في وعاء، اخلطي الأرز، اللحم، البصل، الملح والفلفل.
- احشي الكوسا بالخليط وضعيها في قدر.
- اسكبي عصير الطماطم والمرق فوقها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
