وصفة الدجاج المقرمش الحار

  • اسم الوصفة: وصفة الدجاج المقرمش الحار
  • نوع الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 10 دقائق
  • نوع الوصفة: سهل

المكونات

صلصة للتغميس:

  • 8 قطع دجاج
  • كوب لبن زبادي
  • ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة ملح
  • ملعقة كبيرة ثوم بودرة
  • ملعقة كبيرة بصل بودرة
  • ملعقة كبيرة بابريكا حارة

للتغليف:

  • كوب دقيق
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت للقلي

 

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بتغميس الدجاج في جميع مكونات صلصة التغميس لمدة ليلة كاملة أو 4 ساعات على الأقل.
  • قومي بتسخين الزيت.
  • في وعاء قومي بمزج مكونات التغليف ثم غمسي قطع الدجاج فيها قبل القلي.
  • ضعي الدجاج الكرسبي فوق المناديل الورقية واستمتعي بتناولها ساخنة.

 

اترك تعليقاً