وصفة الفلافل اللذيذة
المكونات
- 425غ حمص مسلوق
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 ملاعق بقدونس مفروم
- ملعقة صغيرة كزبرة
- 3/4 ملعقة كمون
- 1/2 ملعقة ملح
- رشة فلفل أسود
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج جميع المكونات حتى تتحصلي على عجينة متجانسة.
- قومي بتشكيل المزيج على شكل أقراص.
- اقلي الفلافل في الزيت واستمتعي بتناولها ساخنة.
