طريقة تجهيز بيتزا بسيطة ولذيذة

سيدات الامارات
طريقة تجهيز بيتزا بسيطة ولذيذة
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز بيتزا بسيطة ولذيذة
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 200 غرام دقيق
  • 7 غرامات خميرة
  • ملعقة صغيرة سكر
  • رشة ملح
  • 125 مل ماء دافئ
  • 85 مل صلصة طماطم
  • 100 غرام جبن موزاريلا
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان
  • 2 ملاعق كبيرة ريحان

 

طريقة التحضير

  • قومي بمزج الخميرة مع القليل من الماء والسكر واتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات مع بعضها البعض.
  • في وعاء قومي بنخل الدقيق والملح ثم أضيفي مزيج الخميرة.
  • امزجي المكونات حتى تتحصلي على عجينة متجانسة قومي بدهنها بالقليل من الزيت واتركيها لمدة 30 دقيقة في وعاء حتى تختمر.
  • قومي بفرد العجينة ثم أضيفي صلصة الطماطم ورشي جبن الموزاريلا والبارميزان ثم الريحان.
  • اتركي البيتزا في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.

Mega Сайт Площадка