كيفية تجهيز حلى أم علي
- نشر في: 29 نوفمبر، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-11-29T12:16:48+00:00
المكونات
- 150غ عجينة الكلاش
- 2 ملاعق سمن
- 1/2 كوب جوز الهند
- 1/2 كوب زبيب
- 1/2 كوب لوز
- 1/2 كوب بندق
- 1/3 ملعقة قرفة
- 4 أكواب حليب
- 1/2 كوب سكر
طريقة التحضير
- قطعي الكلاش باستخدام السكينة إلى شرائح.
- ضعي فوقها السمنة وضعيهاا في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- وزعي شراح الكلاش المحمص في أطباق الفرن وانثريعليها الفواكه الجافة.
- بعد تسخين الحليب والسكر وزعيه فوق الكلاش.
- ضعي الأطباق في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي.