خطوات تجهيز أصابع زينب
- نشر في: 3 يناير، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-01-03T15:44:14+00:00
المكونات
- 4 أكواب سميد
- 4 أكواب دقيق
- كوب ونصف زيت فاتر
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة محلب
- ملعقة صغيرة ماء زهر
- ملعقة صغيرة ماء ورد
- كوب ونصف ماء فاتر
- زيت للقلي
- قطر جاهز
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج المكونات حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة ثم قومي بتشكيلها باستخدام المبشر وغطيها لمدة 10 دقائق.
- قومي بتقلية أصابع زينب ثم ضعيها في القطر لمدة 10 دقائق.
- ضعي أصابع زينب في طبق التقديم واستمتعي بتناولها.
