كيفية تجهيز خبز بذور الكتان

طريقة التحضير

• في وعاء، قومي بمزج بذور الكتان، وأضيفي البكينج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والملح.
• أضيفي الماء والخل، واعجني المكونات جيداً، ثم اتركيها ربع ساعة جانباً لترتاح.
• ضعي العجين في قالب مستطيل على ورق زبدة وادهني وجهها بالقليل من الماء.
• رشي السمسم، وبذور الشيا، واليقطين على الوجه.
• ضعي القالب في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى ينضج الخبز.