كيفية تجهيز كيك جوز الهند
- نشر في: 8 يونيو، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-06-08T13:33:37+00:00
المكونات
- علبة خليط الكيك الجاهز
- 2 حبات بيض
- 1/3 كوب زيت نباتي
- كوب حليب
- ملعقة فانيليا
- 1/2 كوب جوز الهند
- 3/4 كوب حليب مبخر
- 1/2 كوب حليب مكثّف (محلى)
- 2 علب كريمة (بودرة)
- 3/4 كوب حليب (بارد / للكريمة)
- 2 أكواب جوز الهند (محمص)
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الكيك الجاهز مع الحليب والبيض والزيت والفانيلا.
- صبي المزيج في طبق مدهون بالزبدة ورشة طحين، وضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة.
- اتركي الكيك حتى يبرد وفي الأثناء قومي بتسحين الحليب المكثف المحلى والحليب المبخر في قدر صغير.
- اصنعي ثقوب في الكيك وصبي مزيج الحليب.
- اخفقي الكريمة البودرة مع الحليب البارد حتى تتماسك ثم وزعي المزيج فوق الكيك.
- أضيفي جوز الهند على الوجه وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
