فطائر الجبنة بالبقدونس
- نشر في: 11 أبريل، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-04-11T23:58:27+00:00
المكونات
- 2 أكواب دقيق
- 1/2 كوب حليب دافئ
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب جبنة بيضاء مفتتة
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
طريقة التحضير
- اخلطي الخميرة والسكر مع الحليب واتركيها تتفاعل.
- أضيفي الزيت والدقيق والملح واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة، ثم اتركيها تختمر لمدة ساعة.
- افردي العجينة وقسميها إلى مربعات، احشيها بالجبنة والبقدونس، واغلقيها جيدًا.
- اخبزي الفطائر في فرن مسخن على 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
