كيفية تجهيز حلي السميد التركي

طريقة التحضير

• قومي بتسخين الزيت والزبدة لتحميص الصنوبر حتى يصبح لونه ذهبي.
• أضيفي السميد لإمتصاص السوائل.
• في كوب قومي بإذابة الحليب والسكر ثم صبيه مع مزيج السميد.
• بعد مزج المكونات قومي بتغطية القدر حتى ينضج ويمتص السميد مزيج الحليب.
• أزيلي القدر من على النار واتركيه حتى يبرد.
• ضعي حلى السميد في طبق التقديم ثم رشي القرفة فوقها.