طريقة تجهيز بان كيك صحي
- نشر في: 12 مارس، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-03-12T14:55:36+00:00
المكونات
- كوب ونصف دقيق
- 3 ملاعق صغيرة ونصف بايكنغ باودر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب وربع حليب خال من الدسم
- 2 زلال بيض
- 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج البيكربونات، الدقيق، السكر والملح.
- أضيفي بقية المكونات حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
- صبي ملعقة كبيرة من المزيج في مقلاة ساحنة حتى تظهر فقاعات ثم اقلبي على الوجه الثاني.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء مزيج البان كيك ثم قومي بتقديمه مع العسل أو القطر وبعض الفواكه.