المقادير المظبوطة لعمل البراونيز كيك
- نشر في: 23 مايو، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-05-23T14:52:30+00:00
المكونات
- 175 غرام زبدة
- 225غ شوكولاتة سوداء
- 200غ سكر بودرة
- 3 صفار بيض
- 3زلال بيض
- 65غ دقيق
- 50 غرام جوز البقان مفروم
طريقة التحضير
- في حمام مائي قومي بإذابة الشوكولاته مع السكر والزبدة.
- في وعاء قومي بمزج خليط الشوكولاته مع صفار البيض والدقيق والجوز.
- أضيفي زلال البيض بعد خفقه.
- صبي الخليط في كيك مدهون وضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
