بسكويت الرهش السهل التحضير
- نشر في: 11 يونيو، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-06-11T14:36:51+00:00
المكونات
- كوب طحينة
- 1/2 كوب سكر
- بيضة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- كوب وربع دقيق
- 3/4 ملعقة بايكنغ صودا
- 1/3 ملعقة بايكنغ باودر
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- سمسم لتزيين الوجه
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج البيض مع السكر والطحينة ثم أضيفي بقية المكونات.
- بعد أن تتحصلي على عجينة متماسكة ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة في ورق نايلون.
- افردي العجينة على شكل مستطيل وقومي بتقطيعها إلى مربعات ورشي عليها السمسم.
- ضعي البسكويت في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى ينضج.