جهزي الحلوى العمانية في منزلك

طريقة التحضير

• قومي بنقع الزعفران والهيل في ماء الورد.
• انثري طبقة من السكر في مقلاة كبيرة على النار.
• بعد أن يذوب ويصبح مثل الكراميل خففي من النار ثم اسكبي مزيج النشا.
• استمري بالتحريك ثم أضيفي مزيج ماء الورد.
• تابعي التحريك المستمر ثم أضيفي الفستق.
• ضعي الحلوى في أوعية خشبية واتركيها حتى تبرد.
• يمكنك تزويقها باللوز عند التقديم.