أفضل طريقة لتجهيز اللقيمات في المنزل
- نشر في: 26 سبتمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-09-26T19:38:16+00:00
المكونات
- 2 أكواب دقيق
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة نشاء ذرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب ونصف ماء دافئ
- رشة ملح
- 2 أكواب قطر جاهز
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الدقيق والسكر والنشاء والخميرة والفانليا والملح.
- أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- اتركي العجينة حتى تختمر لمدة 30 دقيقة.
- قومي بدعكها لمدة 5 دقائق ثم اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة إضافية.
- قومي بتسخين الزيت ثم اقلي اللقيمات.
- غمسيها في القطر واستمتعي بتناولها.