حيل متميزة للمطبخ ستحتاجها كل المقبلات على الزواج

مهما حاولت المقبلة على الزواج تعلم أساسيات الطبخ وقواعده وقوانينه، فلن تتمكن من تحصيل كافة المعارف المطلوبة، لكن هذا لا يعني استحالة المهمة، والممارسة الطويلة في المطبخ ستمكنك من تعلم كل بروتوكولات مطابخنا المعقدة. وحتى تتجنبي أي إحراج خلال الفترة الأولى التي ستكونين فيها ملكة مطبخك، عليك أن تتعلمي بعض التقنيات التي تساعدك على إظهار قدراتك وإصلاح أخطائك دون أن يلاحظ أحد ذلك، تابعي معنا:

• استعملي قشارة الخضار للتخلص من ورق الفراولة، كما يمكنك استعمال القشة لنفس المهمة من خلال إدخالها من أسفل حبة الفراولة.

• استعملي كوبا لاستغلال كل المساحة الموجودى في الميكرويف.

• ضعي الكمية الزائدة من المعكرونة المسلوقة في كيس بلاستيكي وجمديها، ويمكنك إعادة طهوها كلما احتجت لها، لتتجنبي هدرها.

• استعملي القرنفل والليمون للتخلص من الحشرات في مطبخك.

• استعملي قشور الموز لتلميع الأحذية بسرعة.

• استعملي الكتشب لإزالة البقع عن الأواني النحاسية.

• ضعي ورق الغار مع الأرز لحفظه من الحشرات.

• ضعي الخضر الذابلة في الماء مع مكعبات من الثلج لتعود لها نظارتها.

• استعملي ليفة جديدة لتنظيف وبر القطط عن الثياب والقماش بسرعة.

• ضعي القدر في البراد لتتمكني من التخلص من الزيت الإضافي الذي قد يفسد مذاق طبخك.

• ابشري الزبدة بدل تذويبها إذا كنت لا تجيدين ذلك على أحسن وجه.

• غلفي البيض بزيت عباد الشمس حتى تتجنبي فساده بسرعة.

• استعملي قطاعة التفاح لتقطيع البصل دون دموع.

• غلفي مكان قطع الجبن بالزبدة، حتى تحفظيها لمدة أطول.

• ضعي البصل في أكياس ورقية مثقوبة لحماية البصل والثوم وليبقى مدة طويلة.