طريقة تجهيز كيكة السينابون
- نشر في: 19 يونيو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-06-19T15:30:11+00:00
المكونات
لتجهيز العجينة
- 3 أكواب طحين
- 2 ملاعق صغيرة خميرة
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/3 كوب حليب (دافئ)
- 1/2 كوب ماء (دافئ)
- 3 ملاعق زبدة
- بيضة
- ملعقة فانيليا
لتجهيز الحشوة:
- 1/3 كوب سكر
- ملعقة كبيرة قرفة
- 3 ملاعق زبدة
- 1/3 كوب جوز
- كوب سكر ناعم (لتزيين الوجه)
- 3 ملاعق فانيليا (لتزيين الوجه)
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج مكونات العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة.
- قومي بفرد العجينة ورشي عليها الحشوة.
- قطعي العيجنة إلى حبال بالعرض.
- قومي بلف الشرائط على شكل رول وضعيها في صينية الفرن.
- ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.
- قومي بتزويق الوجه ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.