حلوى الجزر الهندية اللذيذة
- نشر في: 24 أغسطس، 2019
- بواسطة: eman
2019-08-24T15:22:03+00:00
المكونات
- كوبين جزر مبشور
- كوبين حليب
- ثلث كوب كريمة مخفوقة
- نصف كوب سكر
- 2 ملاعق سمن
- ربع ملعقة هيل مطحون
- نصف ملعقة زعفران
- مكسرات للتزيين حسب الرغبة
- 2 ملاعق ماء ورد
- زبدة للدهن
طريقة التحضير
- ضعي الحليب، كريمة الخفق والجزر في المقلاة وحركي بشكل جيد لمدة 25 دقيقة حتى يصبح قوام المزيج كثيف.
- امزجي الزعفران وماء الورد.
- أضيفي السكر والسمن والحبهان وحركي لمدة 10 دقائق.
- ادهني القوالب بالزبدة ووزعي الحلوى ثم زينيها بالزعفران أو المكسرات.
