كيفية تجهيز صوص الشوكولاته
- نشر في: 12 سبتمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-09-12T20:10:20+00:00
المكونات
- 10 ملاعق كاكاو
- 3 ملاعق حليب بودرة
- 50غ زبدة
- 4 ملاعق سكر ناعم
- 1/2 كوب ماء
طريقة التحضير
- قومي بخفق الكاكاو مع الحليب، ثم أضيفي السكر.
- أضيفي الماء تدريجيًا واخفقي حتى تتحصلي على عجينة لينة.
- قومي بإذابة الزبدة في حمام مائي ثم أضيفي مزيج الشوكولاته البودرة والسكر والحليب.
- قلبي المزيج حتى تتحصلي على مزيج كريمي ناعم.
- يمكنك استخدام الصوص لتزويق الكيك والحلويات.