طريقة تجهيز خبز التميس
- نشر في: 27 أكتوبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-10-27T01:16:16+00:00
المكونات
- 3 أكواب دقيق
- 2 ملاعق حليب بودرة
- ملعقة خميرة فورية
- ملعقة سكر
- 1/2 ملعقة ملح
- 3/4 كوب ماء
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الدقيق مع الحليب والملح والخميرة والسكر.
- أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيلها إلى كرات متساوية.
- غطي العجين بفوطة قماش واتركيها تختمر.
- افردي الكرات باستخدام يديك.
- ادهني كرات العجين بالماء واحدثي بها شقوق باستخدام السكين.
- يمكنك رش حبة البركة على الوجه وضعيه في الفرن حتى ينضج.
