طريقة إعداد بسبوسة بالكراميل

طريقة التحضير

• في وعاء عميق، قومي بمزج السميد مع السكر ثم أضيفي السمن، والبيكنج باودر.
• أضيفي الزبادي وقلبي جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية.
• في صينية ضعي المزيج ثم قطعيه إلى مربعات ووزعي حبة من اللوز على كل مربع.
• اتركيها جانباً لترتاح حوالي 50 دقيقة.
• ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.
• اسكبي فوقها القطر بعد أن تنضج ثم اسكبي صوص الكراميل.
• أعيدي الصينية إلى الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيله واتركيها لمدة 5 دقائق.