جهزي الجبنة البيضاء في المنزل

جهزي الجبنة البيضاء في المنزل
  • اسم الوصفة: جهزي الجبنة البيضاء في المنزل
  • نوع الوصفة: فطور
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 3 لتر حليب كامل الدسم
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1/3 كوب عصير ليمون

طريقة التحضير

  • في قدر كبير اغلي الحليب مع الملح مع التحريك من وقت إلى اخر.
  • عندما يصل إلى درجة الغليان خففي في النار واتركي القدر لمدة 5 دقائق إضافية.
  • أزيلي القدر وأضيفي عصير الليمون.
  • اتركيه حتى يتكتل ثم قوي بتصفيته من الماء.
  • رصي قطع الجبن في وعاء محكم العلق وضعيه في الثلاجة لمدة 15 ساعة.
  • يمكنك بعد ذلك وضعه في قالب دائري واستمتعي بتناوله.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *