خطوات تجهيز بسكويت اللوز الهش

طريقة التحضير

• في وعاء قومي بمزج السكر، واللوز المطحون، والطحين، والملح.
• في وعاء آخر، قومي بمزج بياض البيض، والزبدة، ونكهة اللوز.
• أضيفي فوق مزيج البيض المكونات الجافة.
• قلبي حتى تتحصلي على مزيج طري.
• باستخدام الملعقة ضعي القليل من المزيج وضعيه في طبق الفرن.
• اتركي البسكويت حتى ينضج.
• استمتعي بتناول البسكويت مع كوب من الشاي.