خطوات تجهيز شاي كرك الأصلي

خطوات تجهيز شاي كرك الأصلي
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز شاي كرك الأصلي
  • نوع الوصفة: مشروبات
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 5 ملاعق سكر
  • 6 حبات هيل
  • عود قرفة
  • 4 حبات قرنفل
  • رشة زعفران
  • لتر ماء ساخن
  • 4 أكياس شاي
  • 1/2 ملعقة هيل
  • ملعقة زنجبيل (طازج)
  • علبة حليب  (مبخر)

طريقة التحضير

  • في قدر على النار ضعي 5 ملاعق كبيرة سكر ثم أضيفي الهيل الحبّ، عود القرفة، القرنفل، ورشة الزعفران.
  • عندما يذوب السكر أضيفي الماء الساخن.
  • عند غليان الماء، أضيفي أكياس الشاي، ونصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون بودرة.
  • أضيفي الزنجبيل الطازج، وعلبة الحليب المبخر.
  • بعد أن يغلي المزيج لمدة 10 دقائق صبي الشاي في اكواب التقديم.