خطوات تجهيز عصير التمر الهندي

طريقة التحضير

• قومي بتفتيت التمر الهندي في وعاء كبير
• قومي بإذابة كوب سكر في ليتر ماء ساخن ثم أضيفي التمر الهندي.
• اتركيه ينقع لمدة ساعتين.
• اهرسي التمر الهندي باستخدام اليد ثم قومي بتصفية المزيج.
• أضيفي ماء الزهر وملون الطعام الأحمر (اختياري).
• قلبي واضيفي لتر ماء.
• صبي العصير في أكواب التقديم بعد أن يبرد.