خطوات تجهيز مهلبية بالقشطة
- نشر في: 29 أكتوبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-10-29T03:55:13+00:00
المكونات
- 6 أكواب حليب
- 7 ملاعق نشاء
- علبة قشطة
- ملعقة مستكة (مطحونة)
- كيس كريمة (بودرة)
- ملعقة صغيرة ماء زهر
- 1/2 كوب فستق حلبي (مجروش)
- أوراق الورد حسب الرغبة (للتزيين)
- فستق حلبي حسب الرغبة (للتزيين)
- كوب ونصف سكر (أو بحسب الرغبة)
طريقة التحضير
- في قدر على النار صبي الحليب والسكر والنشا.
- قلبي باستخدام المضرب اليدوي، ثم أضيفي علبة القشطة.
- أضيفي المستكة المطحونة، وكيس الكريمة، وماء الزهر.
- قلبي المزيج وأضيفي الفستق الحلبي المجروش.
- قلبي حتى يصبح الخليط كثيف.
- اسكبي المهلبية بأكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم.
- زوقي بالفستق الحلبي عند التقديم
