كيف تصنعين راحة الحلقوم؟

  • اسم الوصفة: كيف تصنعين راحة الحلقوم؟
  • نوع الوصفة: حلويات
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 فناجين سكر
  • فنجان ونصف ماء
  • 2 فناجين نشاء ذرة
  • 1/2 فنجان سكر
  • ملعقة كبيرة مسحوق الجيلاتين
  • 2 حبات مستكة مفتة
  • ملعقة صغيرة ماء زهر
  • ملعقة صغيرة كريم التارتار
  • سكر بودرة (حسب الحاجة)

طريقة التحضير

  • قومي بتغلية الماء ثم أضيفي النشاء والسكر.
  • أضيفي الجيلاتين، المستكة، الكريم، وماء الزهر.
  • بعد أن يثخن المزيج قومي بصبه في قالب.
  • بعد أن يجمد رشي سكر بودرة.

اترك تعليقاً