كيف تصنعين راحة الحلقوم؟
- نشر في: 5 ديسمبر، 2016
- بواسطة: شيماء
2016-12-05T19:59:04+00:00
المكونات
- 2 فناجين سكر
- فنجان ونصف ماء
- 2 فناجين نشاء ذرة
- 1/2 فنجان سكر
- ملعقة كبيرة مسحوق الجيلاتين
- 2 حبات مستكة مفتة
- ملعقة صغيرة ماء زهر
- ملعقة صغيرة كريم التارتار
- سكر بودرة (حسب الحاجة)
طريقة التحضير
- قومي بتغلية الماء ثم أضيفي النشاء والسكر.
- أضيفي الجيلاتين، المستكة، الكريم، وماء الزهر.
- بعد أن يثخن المزيج قومي بصبه في قالب.
- بعد أن يجمد رشي سكر بودرة.
