طريقة تجهيز كرات جوز الهند بالشوكولاته البيضاء واللوز
- نشر في: 30 نوفمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-11-30T03:17:45+00:00
المكونات
- 100 ملل ماء
- 125 غ زبدة
- كوب سكر
- 3 ملاعق فانيليا
- 2 ملاعق روح جوز الهند
- 4 أكواب جوز الهند (ناعم)
- 2 أكواب حليب بودرة
- شوكولاتة البيضاء ذائبة ( للتغطيس)
- لوز (كامل، مقشر ومحمص)
- جوز الهند (خشن، للتغطيس)
طريقة التحضير
- في قدر قومي بتغلية الماء والزبدة.
- أضيفي السكر واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق ثم يبرد.
- أضيفي الفانيلا ونكهة جوز الهند.
- في وعاء قومي بمزج جوز الهند والحليب مع السوائل.
- امزجي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتشكيلها إلى كرات صغيرة ولاتنسي وضع حبة من اللوز كحشوة في كل حبة أو جوز.
- غطسي في الشوكولاته البيضاء ثم دحرجيها في جوز الهند.