طريقة تجهيز لفة الخميرة الهشة
المكونات
- 3 أكواب دقيق
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 3 ملاعق زيت
- رشة ملح
- 2 حبات بيض
- كوب حليب
- ملعقة كبيرة خميرة
- 1/3 كوب ماء
طريقة التحضير
- قومي بإذابة الخميرة في الماء.
- قومي بمزج المكونات الجافة ثم أضيفي مزيج الخميرة.
- ادعكي العجينة جيدًا.
- قومي بتشكيل العجينة ثم ادهنيها بالبيض.
- ضعي اللفائف في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
