كريب محشي بالدجاج والمشروم
- نشر في: 25 مايو، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-05-25T04:05:31+00:00 اÙÙ
ÙÙÙات
لتجهير الكريب:
- 4 بيضات
- 500مل حليب
- 250غ دقيق
- رشة ملح
- 50غ زبدة
- زبدة لدهن المقلاة
- ملعقة صغيرة خل أبيض
لتجهيز الحشوة:
- 2 صدور دجاج مسلوقة
- 100غ فطر مقطع إلى شرائح
- 2 ملاعق كبيرة مايونييز
- 1/2 كوب بصل مفروم ناعم
- رشة فلفل أسود
طرÙÙØ© اÙتØضÙر
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج جميع مكونات الكريب حتى تتحصلي على مزيج متجانس.
- قومي بدهن المقلاة بالزبدة وصبي ملعقة كبيرة واتركيها حتى تنضج ثم اقلبي على الجانب الاخر.
- في وعاء فتفتي الدجاج ثم أضيفي البصل والفطر والتوابل ثم أضيفي المايونييز وامزجي المكونات جيدًا.
- ضعي الحشوة في الكريب ولفيها.
- كرري العملية حتى انتهاء كمية الكريب.
Mega Сайт Площадка