كيفية تجهيز الخبز الألماني
- نشر في: 24 يناير، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-01-24T22:04:15+00:00
المكونات
- 2 أكواب طحين
- 4 ملاعق زبدة
- ملح : ملعقة صغيرة
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب حليب
- ملعقة كربونات الصودا
- ماء : حسب الحاجة (للعجن)
- ملعقة كبيرة خميرة (جافة)
للوجه :
للزينة :
- 1/2 كوب سمسم
- 1/2 كوب حب البركة
طريقة التحضير
- في العجانة الكهربائية قومي بمزج جميع مكونات العجينة.
- قومي بتشكيل العجينة.
- اخفقي البيض مع الحليب وامسحي وجه العجين.
- قومي برش الخبز بالسمسم وحبة البركة ثم أدخليه إلى الفرن حتى ينضج.
