كيفية تجهيز حلى أم علي
- نشر في: 27 مارس، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-03-27T03:34:14+00:00
المكونات
- 10 شرائح عجينة البف باستيري
- 1/3 ملعقة هيل
- 1/3 ملعقة قرفة
- 1/3 كوب جوز الهند
- 1/3 كوب زبيب
- 1/3 كوب لوز مجروش
- 1/3 كوب بندق مجروش
- 1/3 كوب فستق حلبي
- 1 أكواب حليب
- كوب سكر
- ملعقة فانيليا
للتغطية :
- 3 أكواب قشطة
- 1/3 كوب حليب مكثف
- 1/3 كوب فستق حلبي (مجروش)
طريقة التحضير
- في صينية الفرن ضعي شرائح الباف باستري حتى تتحصلي على طبقة، ضعيها في الفرن حوالي 20 دقيقة ، لتصبح ذهبية اللون.
- اتركيها لتبرد.
- في طبق اخر قومي بتفتيت شرائح الباف باستري
- أضيفي الهيل، والقرفة، وجوز الهند، والزبيب، واللوز، والبندق، والفستق.
- قلبي المكونات.
- في قدر قومي بتسخين 3 أكواب من الحليب، والسكر والفانيليا.
- صبي خليط الحليب على الباف باستري، وانتظري بضع دقائق ليتشرب كمية الحليب.
- ضعي طبقة القشطة مع مزيح الحليب المكثف المحلى
- انثري الفستق على الوجه.
- اتركيها تتحمر ثم قومي بتقديمها.
