كيفية تجهيز كيكة الجزر والبرتقال
- نشر في: 4 يناير، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-01-04T02:12:19+00:00
المكونات
- 2 أكواب طحين
- 100غ زبدة
- كوب جزر مبشور
- ملعقة برش البرتقال
- 1/3 كوب عصير البرتقال
- 2 ملاعق بيكنغ باودر
- 1/2 ملعقة بيكنغ صودا
- 1/2 ملعقة قرفة
- 3 حبات بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- قومي بخفق الزبدة والسكر حتى تتحصلي على مزيج كريمي.
- أضيفي البيض وبشر البرتقال والفانيلا وعصير البرتقال.
- اضيفي الطحين تدريجيًا مع البيكنغ صودا والبيكنغ باودر.
- أضيفي الجزر وقلبي بلطف.
- صبي المزيج في القالب وضعيه في الفرن حتى ينضج لمدة 45 دقيقة.
- اتركيه حتى يبرد ثم قوي بتقطعيه.
