2019-11-10T22:37:43+00:00
المكونات
- نصف كيلوغرام من الكفتة
- عصير 3 حبات من الطماط
- ملعقتان (2) من معجون الطماط
- ملعقة صغيرة من البهارات
- ملح
- كأس بامية مثلجة
- بصلة مفرومة
- ثوم
- ماء
طريقة التحضير
- حمري البصل والثوم حتى يتغير لونهما.
- أضيفي الطماط المفرومة والمعجونة والبهارات والملح واتركي المكونات حتى تنضج.
- كوري الكفتة وحمريها ثم ضعيها في القدر.
- أضيفي الماء والبامية.
- قدمي المرق مع الأرز.
