خطوات إعداد كيكة الليمون
- نشر في: 31 مارس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-03-31T03:00:18+00:00
المكونات
- 250غ زبدة (بحرارة الغرفة)
- 2 أكواب ونصف سكر
- 4 حبات بيض
- 1/3 كوب بشر الليمون
- 3 أكواب طحين
- 1/2 ملعقة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب عصير ليمون
- 3/4 كوب لبن زبادي
- ملعقة فانيليا
للتغليف :
- 2 أكواب سكر بودرة
- 3 ملاعق عصير الليمون
طريقة التحضير
- قومي بخفق الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي البيض بالتدريج مع بشر الليمون.
- أضيفي الليمون واللبن والفانيلا.
- أضيفي الطحين المنخول مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
- صبي المزيج في قالب الكيك وضعيه في الفرن حتى ينضج.
- قومي بمزج مكونات التغليفة حتى تتحصلي على المزيج كريمي وسائل.
- صبي المزيج فوق الكيكة بعد أن تبرد.