خطوات إعداد كيكة الليمون

سيدات الامارات
خطوات إعداد كيكة الليمون
  • اسم الوصفة: خطوات إعداد كيكة الليمون
  • تصنيف الوصفة: حلويات
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 250غ زبدة  (بحرارة الغرفة)
  • 2 أكواب ونصف سكر
  • 4 حبات بيض
  • 1/3 كوب بشر الليمون
  • 3 أكواب طحين
  • 1/2 ملعقة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 كوب عصير ليمون
  • 3/4 كوب لبن زبادي
  • ملعقة فانيليا

للتغليف :

  • 2 أكواب سكر بودرة
  • 3 ملاعق عصير الليمون

طريقة التحضير

  • قومي بخفق الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي البيض بالتدريج مع بشر الليمون.
  • أضيفي الليمون واللبن والفانيلا.
  • أضيفي الطحين المنخول مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
  • صبي المزيج في قالب الكيك وضعيه في الفرن حتى ينضج.
  • قومي بمزج مكونات التغليفة حتى تتحصلي على المزيج كريمي وسائل.
  • صبي المزيج فوق الكيكة بعد أن تبرد.