خطوات تجهيز الحمص المعلب بالطحينة
- نشر في: 12 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-12T03:28:38+00:00
المكونات
- علبة حمص2
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 فصوص ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة لبن زبادي
- ¼ كوب طحينة
- 3 مكعبات ثلج
طريقة التحضير
- قومي بتصفية الحمص المعلب.
- قومي بهرس الثوم ثم أضيفي الليمون.
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الحمص مع مزيج الثوم والليمون.
- أضيفي بقية المكونات وامزجي بالخلاط الكهربائي.
- ضعي الحمص بالطحينة في طبق التقديم وقومي بتزويقه بزيت الزيتون والحمص والكمون.
