خطوات تجهيز الزلابية
- نشر في: 9 يوليو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-07-09T21:42:49+00:00
المكونات
- ملعقة كبيرة خميرة
- كوب دقيق
- كوب وربع ماء
- كوب نشاء
- زيت للقلي
- فستق حلبي مجروش
- قطر جاهز
طريقة التحضير
- قومي بمزج الدقيق والنشاء والخميرة والماء حتى تتحصلي على عجينة اتركيها تختمر لمدة 30 دقيقة وقومي بتقليبها كل 10 دقائق.
- اسكبي المزيج في كيس حلويات.
- في مقلاة قومي بتشكيل العجينة واتركيها حتى تصبح ذهبية.
- ارفعيها وضعيها في القطر البارد.
- رشي الفستق المجروش.
